Sauvage(サバージュ)

皆様のご来店をお待ちしています!!

Sauvage
(サバージュ)

  

営業内容

Sauvage(サバージュ)

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住所

【Sauvage
(サバージュ)】


TEL:078-334-5111

神戸市中央区中山手通1-17-14  ゴールドウッズ東門タワービル8F

地図

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 ブランデー・Sauvage(サバージュ)

ブランデー(ブランディ、 brandy )は、果実酒からつくった蒸留酒の総称。


語源はオランダ語の「焼いたワイン」を意味する brandewijn から。


明治時代の辞書『袖珍獨和新辭林』によれば葡萄地酒と訳されている。



主に白ブドウのワインを蒸留して樽に入れ、

熟成して製造する。

熟成期間は5〜8年。

種類によっては25年以上熟成させる。

熟成させすぎたものは新しいものとブレンドして若返らせる場合もある。


単にブランデーと言った場合は通常ブドウが原料のワインを蒸留して作られたものを指すが、

リンゴから作ったアップル・ブランデーやサクランボから作ったチェリー・ブランデーも存在する。


アルコール度数は40度弱から50度程度である。




 お店の雰囲気




 【Sauvage(サバージュ)】









お店の情報

神戸・三宮スナック
Sauvage(サバージュ)の営業時間は下記の通りです!!
宜しくお願いします。

営業日:月曜日〜土曜日

営業時間:20時00分〜    午前2時

祝日はお休みです。

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